Im Familienbetrieb hoch über dem Tal der Etsch baut die Familie Pelegrini die Trauben für ihre frischen und eleganten Weine an. Im Val di Cembra entstehen feine und besondere Tropfen.
Wir präsentieren Ihnen davon eine Auswahl, die es uns beim Besuch der Kellerei besonders angetan hat:
Müller Thurgau Trentino DOC Superiore
Gewürtraminer Pietramontis Trentino DOC
Pinot Grigio Ramato Vignetti delle Dolomiti IGT
SAGUM Pinot Noire 2019
Cimbro Rosso 2018
SALÌSA Brut Millesimato Trentodoc
Dazu gibt es ein Menü mit typischen Produkten und Speisen aus der Region.
* Italienisches Kartoffelbrot, Insalata miste con petto di tacchino marinato
(Bunter Salat mit marinierter Putenbrust)
* Torta di salata croccante di pomodori
(Krosser Tomatenkuchen)
* Panna cotta al Limoncello, Salsa ai frutti di bosco
(Panna Cotta mit Limoncello auf Beerensauce)
Die Degustation zur VILLA CORNIOLE findet am Samstag, dem 03.09.2022 um 19.00 Uhr in der Marie-Calm-Str. 25.
Kostenbeitrag: 25,00 €
Veranstaltungsort:
Best Off GmbH / Casa Nova, Marie-Calm-Str. 25, 34131 Kassel
Verbindliche Anmeldung unter: info@la-casanova.eu oder 0561-3102957
Zu Beginn stellen wir Ihnen das Weingut mit einer Reihe von Bildern vor die bei unserem Besuch entstanden sind.
Zum oder nach dem Dessert können Sie unsere neueste Espresso Entdeckung kosten:
Bio und FairTrade Kaffee aus der Südtiroler Spezialitätenrösterei CAROMA.