Riesling, Riesling, Riesling!

Riesling ist eine weiße Reb- und Weinsorte, die zu den hochwertigsten und kulturprägenden Gewächsen zählt. Wir präsentieren Ihnen drei besondere Riesling-Weine aus drei italienischen Regionen und einen Passito. Reisen Sie mit uns ins Veneto, zum lombardischen Gardaseeufer und ins Piemont. Lassen Sie sich von italienischem Riesling überraschen, vor allem weil es sich bei zwei der [...]

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Vino Nobile – Klassiker in Höchstform

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Italienischer Genuss – Weihnachtsmarkt

Bald ist Nikolaus, deshalb laden wir Sie kurz vorher zu einem italienischen Genuss – Weihnachtsmarkt ein.Kommen Sie am 04. Dezember 2023 von 14.00 bis 17.00 Uhr zu uns in die Marie-Calm-Str. 25 in Kassel. Von einer Genussreise aus Italien haben wir viele Köstlichkeiten für die Weihnachtszeit mitgebracht,für Sie selbst oder auch zum verschenken.Das erwartet Sie: [...]

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Ab ins Trentino – Pisoni Weine

Am Samstag, 10.12.2022 um 19.00 Uhr, startet die nächste Weinreise. Diesmal nehmen wir Sie mit ins Trentin. Im Val dei Laghi liegt die Kellerei Pisoni, die seit Jahren auf hohem Niveau Bio Weine produziert.Wir kombinieren diese Weine mit einem typischem Menü aus der Region, mit regionalen Zutaten aus dem spätherbstlichem Nordhessen. Diese Leckereien erwarten Sie: [...]

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Wein-Reise nach Fossatello, Orvieto

Im November nach Umbrien? Warum nicht, diese Wein-Reise zur Tenuta Freddano macht es möglich. Wir haben dort ganz besondere Weine entdeckt. Bio und vegan. Bio Weine kennen alle, aber was es mit vegan auf sich hat ist mehr als spannend. Das und noch viel mehr erfahren Sie bei einem besonderem Menü und den dazu passenden [...]

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Die lombardische Seeseite: Tenute del Garda

Diese Weinprobe entführt Sie auf die lombardische Seite des Gardasees, in das Valtenesi Tal im Südwesten zur Tenute del Garda.Sie findet am Samstag, 12.11.2022 in der Marie-Calm-Straße 25 statt und beginnt um 19.00 Uhr. Diese Weine probieren Sie: * Vino Spumante Brut* Riesling Garda DOP* Riviera del Garda Classico Chiaretto DOP,* Lucone Riviera del Garda [...]

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Kellerei Sandro De Bruno

Feine Weine aus der Soave Region mit italienischen Genüssen am Samstag, 29.10.2022! Sandro de Bruno macht ganz besondere Weine und wir stellen sie Ihnen zusammen mit einem passendem Menü vor.Diese Leckereien erwarten Sie:Italienische Käseplatte, hausgebackenes Brot, MostardaKartoffelcremesuppe mit Rote-Beete-ToppingSardischer KartoffelkuchenTorta di fregolati (nussiger Mürbeteigkuchen) Dazu kosten Sie diese Weine:SOAVE DOC – 100% GARGANEGA DA SUOLI [...]

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Olivenöl-Paradies

Principe Azienda Agricola Marino Katia , sizilianisches Olivenöl, Monocultivar Tondo IbleaSeit 2011 bei uns im Programm!Das beste Olivenöl der Kategorie Mild-Fruchtig auf der Olio Capitale 2012! Und viele weitere Auszeichnungen, u.a. im Gambero Rosso.Zertifiziertes Bio Produkt aus Sizilien, ein reinsortiges Öl aus der Tondo Iblea.0,75l Flasche 19,00 € (= 23,34 € /l L)1 L Kannister [...]

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Olio di Oliva – Olivenölverkostung

Olivenöl ist gesund und köstlich. Wir laden zu einer Olivenölprobe am Sonntag, dem 02. Oktober um 11.00 Uhr ein.Kosten Sie fünf verschiedene Olivenöle, alle kaltgepresst und Bio zertifiziert.Dazu bereiten wir fünf einfache Köstlichkeiten zu die mit den unterschiedlichen Ölen zubereitet werden: Diese Olivenöle können Sie natürlich auch pur testen: Die Veranstaltung findet in der Marie-Calm-Str. [...]

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Frische Weine aus den Trentiner Bergen: VILLA CORNIOLE

Im Familienbetrieb hoch über dem Tal der Etsch baut die Familie Pelegrini die Trauben für ihre frischen und eleganten Weine an. Im Val di Cembra entstehen feine und besondere Tropfen. Wir präsentieren Ihnen davon eine Auswahl, die es uns beim Besuch der Kellerei besonders angetan hat:Müller Thurgau Trentino DOC SuperioreGewürtraminer Pietramontis Trentino DOCPinot Grigio Ramato [...]

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